11月15-16日，由中国小康建设研究会主办的第七届健康中国与食品安全发展大会在河北省邢台市举办。本次大会汇聚了国家和地方各级机关部门领导、科研单位专家和学者、行业协会、食品安全领域企业代表等多方力量，围绕“推动食品产业升级 筑牢全民健康根基”主题展开深度研讨，为健康中国与食品安全发展贡献智慧方案。

会上，中共邢台市委副书记陈冲致欢迎辞，中国小康建设研究会会长贾希为代表主办方致辞。国务院特殊津贴专家、中国小康建设研究会副会长、农业农村部农产品质量安全中心原副主任寇建平主持了此次大会。

中国小康建设研究会会长贾希为致辞围绕大会主题提出四点思考，他认为要坚持源头治理，筑牢从田间到餐桌的全链条安全防线，只有夯实了种养环节的基础，才能真正构筑起食品安全的坚固长城；科技是引领发展的第一动力，也是解决健康与食品安全领域复杂问题的关键利器，要强化创新驱动，以科技力量赋能产业升级与风险防控；要完善治理体系，提升食品安全现代化治理能力，要畅通投诉举报渠道，鼓励社会各界参与监督，形成群防群治、共治共享的良好氛围；要推动产业融合，构建高质量健康食品产业生态，通过构建开放、协同、共享的产业生态体系，为筑牢全民健康根基提供源源不断的优质供给。

食品安全是保障人民健康的基础，也是维护社会稳定和民族未来的重要基石‌。交流分享环节，农业专家尹成杰，中国供销合作经济学会会长、第十三届全国人大农业与农村委员会副主任李春生，原国家质量监督检验检疫总局党组成员、副局长蒲长城，第十二届全国政协社会和法制委员会副主任、全国总工会原副主席张世平，中国小康建设研究会副会长、农业农村部乡村产业发展司原巡视员王秀忠，国家食品质量监督检验中心副主任程劲松，中国绿色食品协会监事长、农业农村部绿色食品发展中心原主任张华荣，中国小康建设研究会副会长、国家乡村振兴局原开发指导司副司长刘晓山，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、博士生导师吴广枫，根力多生物科技股份有限公司党支部书记、董事长王淑平，京粮集团-北京古船食品有限公司党委书记、总经理陈剑锋进行了交流分享。

大会同期，还举办了特色农产品推介展示，通过展示和推介特色农产品，积极推动健康中国建设与乡村振兴战略的有机结合，促进农产品的流通和销售，助力农民增收致富，为乡村振兴注入新的活力。这些活动为各地政府、企业提供一个展示成果、交流合作的平台，促进健康和食品安全领域的资源整合与协同发展。

近年来，邢台市委、市政府把食品加工产业作为主导产业，将食品安全作为重大的民生工程、民心工程，认真践行“四个最严”要求，落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，抓质量、强监管、优服务、创品牌，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，持续擦亮“食在邢台 食得放心”金字招牌。会前，与会领导及嘉宾到邢台金沙河面业集团有限责任公司、华兴宠物食品有限公司两家企业参观考察。

据悉，健康中国与食品安全发展大会自2019年举办以来，已连续举办七届，大会通过多维度、跨领域的深度交流，提供了高层次的对话平台、前沿思想的碰撞空间、务实合作的对接桥梁。此次大会的召开，为扎实推进健康中国建设、全面提升食品安全保障水平注入新的动能、开辟新的路径。