在中秋、国庆两节来临之际，为全力保障群众“舌尖上安全”，市局进一步加大对畜禽屠宰企业监管力度，严查非法添加“瘦肉精”、屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等违法行为，市局主管领导带领相关科室工作人员对全市畜禽屠宰企业进行现场督导检查。

 督导检查突出问题导向和目标导向，主要对畜禽屠宰企业畜禽进厂查验、静养、屠宰、检验、台账记录、制度落实及产品出厂等环节进行严格审查，对企业负责人宣讲畜禽屠宰相关法律法规知识，规范企业生产秩序，强化企业合法生产，诚信经营意识。对发现的问题建立台账清单，督促企业限期整改到位。有力推动我市畜禽屠宰企业安全健康稳步发展.

 下一步，我局将持续加强高压严管态势，严控畜禽产品质量源头，紧盯生产环节，守牢产品质量安全底线，守护群众“舌尖上的安全”。