近日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主持的国家重点研发计划项目“地理标志产品特色品质控制技术研究与应用”在山西太原清徐县组织召开项目示范交流会。项目咨询专家、清徐县人民政府、山西省醋产业协会等相关领导，来自中国农业科学院、各省农业科学院、技术机构等从事地理标志产品相关研究的专家、学者、生产技术人员等70余人参加交流会。

　　会议强调，地理标志产品极具文化和经济潜力，做好特色品质控制技术研究与应用，是牢牢把握其独特风味、品质特征的必要手段，是助力地理标志产品提质增效的重要措施。项目主持人中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员邱静首先介绍了项目立项实施的主要概况、阶段性研究进展成果，各课题主持人及技术骨干分别就风味品质挖掘、分区分级评价、全程品质管控、控制技术集成应用等进行了报告分享和研讨交流。项目咨询专家进行了整体点评，建议加强项目管理、技术研发和转化应用。最后对山西老陈醋等地理标志产品的生产工艺、质量检测、过程控制等技术应用情况进行了现场调研交流。

　　此次示范交流会有助于项目强化目标导向和问题导向，系统梳理前期研究及产业应用短板，有针对性地开展后期技术研发和成果转化工作，不断夯实项目成果在生产端和质量品质控制一线的推广应用，推动我国地理标志产业高质量发展。