优质农特产品擦亮“绿色牌” ——平乡县寻召乡党委副书记、乡长马敬哲为马鲁立宽香油坊和平乡汉师农业发展有限公司代言
来源:邢台日报 发布时间:2020/7/23 10:07:14
马敬哲,2005年6月加入中国共产党,2005年7月参加工作;先后任丰州镇政府科员、油召乡党委委员、副乡长,2017年2月任寻召乡党委副书记、乡长至今。
企业名片
马鲁立宽香油坊:前身为马鲁香油坊,于1986年成立于平乡县寻召乡中马鲁村。线下,该企业为周边800多家超市、1500多家餐饮店长期供货;线上已与全国近百家单位公司达成长期稳定合作,成为平乡县颇具影响力的香油坊。
平乡汉师农业发展有限公司:公司主打产品——森鸿缘骨酥鱼,用传统古法手艺,将打钓上来的鲜鱼清洗干净后,放入砂锅,以流传千年的独有配方,用柴火慢炖12小时后,骨酥刺烂、鲜香四溢。
寻召乡位于平乡县北部,乡域总面积8万多亩,是农业大乡。农业产业化方面已形成万亩油葵种植区、万亩金银花种植区、万亩国家储备林和万亩片林林业种植区。同时,该乡还积极发展葡萄、红薯、辣椒、蜜汁桃等特色种植项目。通过发展绿色产业,寻召乡旨在打造绿色之乡、森林之乡、生态之乡。
该乡党委副书记、乡长马敬哲介绍,马鲁立宽香油坊的前身——马鲁香油坊,成立时只有劳动力1人,小磨1盘。历经三代人匠心传承,始终坚持古法工艺,抱定“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”的信念,一心一意研究芝麻深加工。
企业现有芝麻种植基地4个,年产芝麻12吨;现有黑芝麻香油、黑芝麻酱等20多个产品,年产量200吨香油、200吨芝麻酱。
寻召乡的香油芝麻酱,由本地特有的笨芝麻磨制。笨芝麻不打农药、不施化肥,是纯天然绿色食品,磨制的香油芝麻酱具有色正、味纯、质地细腻等特点。
“马鲁立宽香油坊芝麻香油工艺地道、味道醇正、品质极佳。”马敬哲说,每一粒芝麻都要经过水洗、炒制、研磨、施凉、墩油五道制作大工艺,二十四道小工艺。芝麻香油色泽金黄鲜亮,香味纯正鲜美,入口绵香悠长、唇齿留香。“慕名而来的外地顾客视其为食中上品。”
据马敬哲介绍,现今,马鲁立宽香油坊正在进一步扩大芝麻种植面积,计划在马鲁屯、北后村新建两处芝麻种植基地,为企业提供更多的优质芝麻。
因贫困带动能力强,马鲁立宽香油坊已被推荐入驻国家扶贫“832”平台。
同样被推荐入驻国家扶贫“832”平台的还有平乡汉师农业发展有限公司。
公司主打产品——森鸿缘骨酥鱼,统一选用活体运输的鲜鱼,现杀现制,高温杀菌。制出的酥鱼色泽黄亮、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味。森鸿缘骨酥鱼采用真空包装,具有保鲜时间长、体轻、易开启、卫生、开袋即食等特点,深受广大消费者青睐。产品的经销商涵盖多个省市,并多次参加全国各地农产品展销会、博览会,让骨酥刺烂满口留香的骨酥鱼与各地美食热爱者在舌尖相遇,香飘四海、味达天下,也让越来越多的人多了一份美食品牌的舌尖记忆。
“真诚欢迎各地朋友来平乡县寻召乡做客,品尝地方绿色生态产品。”马敬哲说。
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