邢台市农业农村局
 
南和区三措并举架起蔬菜生产端与采购端的桥梁

南和区是全国蔬菜产业重点县,近年来该区围绕“畅通流通渠道、稳定市场供应、促进农民增收”目标,通过搭建对接平台、优化流通环节、强化信息服务等举措,实现了蔬菜生产端与采购端的精准对接,保障了辖区蔬菜产业稳步发展。

一、主要做法

(一)搭建多元化对接平台。一是借助河北省蔬菜产销对接大会、净菜进京“六进”活动等平台,组织蔬菜种植合作社与商超、农贸市场、餐饮企业等面对面洽谈、签订直供协议,减少中间商采购环节。二是组织电商培训,引导农户、合作社开展直播带货、社区团购等业务,利用电商平台拓展线上销售渠道。三是建设产地集散中心,在三多合作社、鹏达合作社、阎里乡蔬菜种植基地周边建设蔬菜集散中心,整合周边零散种植资源,统一分拣、包装、配送,提升产销对接能力。

(二)优化流通环节。一是指导蔬菜种植大户开通“蔬菜直通车”业务,将蔬菜从产地直接运往销售终端,缩短蔬菜运输时间,降低蔬菜损耗,最大程度保留蔬菜的新鲜度。二是推动冷链物流建设,在阎里乡、郝桥镇等蔬菜生产大乡建设冷藏库,保障蔬菜新鲜度,延长销售周期。

三)强化信息服务。一是指导农户通过政府官网、微信客户端等途径实时了解其他地区蔬菜的产量、价格、品种等信息,以及大型批发市场需求动态,用数据指导下步种植计划。二是建立预警机制,对可能出现的产销失衡情况提前研判、预警,及时协调市场资源进行调配,化解辖区蔬菜滞销贱卖风险。

二、工作成效

一是蔬菜流通效率显著提升。通过建设蔬菜集散中心、搭建产销对接平台,蔬菜上市期外地客商纷至沓来,实现农户与采购商面对面交易,大大减少了蔬菜流通环节。二是农户销售收入稳步增长。以拱棚早春茬番茄为例,传统销售模式由农户销售给蔬菜经纪人,均价大约0.8元/斤,而直供商超、社区等模式下番茄销售价格可以达到1元/斤,平均提高20%-25%。三是蔬菜标准化生产水平逐年提高。商超采购、社区团购对蔬菜的商品性要求更高,通过直销模式,以市场需求引导种植户推广使用标准化种植技术。

截至目前,南和区蔬菜种植大户已同北京永辉超市、石家庄北国超市、邢台100余个社区蔬菜销售网点开展合作,实现蔬菜直达商超、社区,有效解决了蔬菜销售难的问题。



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